All-You-Can-Eat-ravintolan avaaminen

All-you-can-eat -ravintolan avaaminen vaatii yksityiskohtia ja työskentelee paikallisten rakennus- ja terveysvirastojen kanssa, jotta ne täyttävät elintarvikepalvelujen ja yleisön pääsyn valtion ja paikalliset säännökset. Työskentely rakennus- ja muotoilualan asiantuntijoiden kanssa, joilla on kokemusta ravintolateollisuudesta, varmistaa, että joidenkin teknisten yksityiskohtien suunnittelu vastaa paikallisia määräyksiä.

1.

Tee markkinatutkimuksia. Tutkitaan, mitä alueen ravintoloita, etenkin ravintoloita, voi tarjota ja mitä he veloittavat ruokastaan. Tutkitaan jalka- ja liikennemalleja sekä tutkimusta alueen väestöstä Yhdysvaltojen väestönlaskennan toimiston kautta. Saatat jopa haluta tehdä tutkimuksia mahdollisista asiakkaista tai vuokrata markkinointiyrityksen tekemään sen puolestasi.

2.

Kehitetään ravintolan liiketoimintasuunnitelma. Mikä tahansa ravintola-suunnitelma sisältää valikkosuunnittelun monimutkaisen valmistelun, ja ravintoloissa, joihin voit syödä, on sisällytettävä yksityiskohtainen analyysi päivittäisistä elintarvikkeiden tyypeistä raaka-aineiden kustannusten ja valmistelumaksujen vuoksi. Kustannusanalyysi tarjoaa voittomarginaalin, asiakkaat tarvitsevat päivittäin kannattavaa ja ravintolatoimintaan liittyvät mielivaltaiset kustannukset, mukaan lukien elintarvikekustannusten epävakaus. Käytä markkinatutkimusta suunnitellaksesi, miten markkinoit ravintolaa.

3.

Pyydä rahoitusta, perustaa rahoitusliiketoimintatilejä ja hae asiakkaan luottoa. Hanki liittovaltion verotunnus ja avaa erillinen ravintola tarkistaa tilejä, jotta vältät varojen sekoittamisen laitteiden ostamisen, konsulttien maksamisen ja tarvikkeiden tilaamisen yhteydessä. Etsi lainanantaja käyttämällä liiketoimintasuunnitelmaa houkutella sijoittajia tai hae liikelainaa paikalliselta pankilta.

4.

Kehittäkää peruskäyttösuunnitelma hankkimalla lisenssejä ja lupia. Tarkasta läänin ja paikallisten terveys- ja julkisten tunnusten kopiot, jotta voit varmistaa, että koko ravintolan suunnittelu täyttää vaatimukset. Hanki asianmukainen vakuutus, joka sisältäisi omaisuuden, vastuun, työttömyyden ja työntekijöiden korvausvakuutuksen. Määritä valikon tarjouksesi valitsemalla kustannustehokkaat ruoka-aineet ja hinnoittelemalla elintarvikkeita. Valitse maukkaita, mutta edullisia, kaikkia ruokaa sisältäviä valikkovaihtoehtoja.

5.

Vuokraa tai osta ravintolan sijainti ja ota yhteyttä toimiluvan saaneeseen arkkitehtiin, valikkosuunnittelukonsulttiin ja ravintolapalvelujen suunnitteluun erikoistuneeseen asiantuntijaan suunnittelemaan piirustuksia, pohjapiirustuksia ja valikoita. All-you-can-eat -ravintoloita varten tarvitaan kulkureittejä henkilökunnan ja käytävien välissä istuinalueen ja mahdollisten buffetaamiaisten välillä. Aloita rakennuksen uusiminen arkkitehtuurin ja maa- ja paikallisten rakennusmääräysten mukaisesti. Suorita läänin tai paikallisten rakennus- ja terveysosastojen suorittamat perustarkastukset paikallisten määräysten mukaisesti.

6.

Palkkaa ravintolasi henkilökunta ja kaikki johtajat, jotka tarvitsevat, ja ota vastaan ​​ravintola-laitteet ja -laitteet. Tulosta valikot ja varastoi astiat ja tarjoiluvälineet. Aseta pöydät tai kopit ja asenna keittiösi piirustusten ja konsulttien suunnitelmien avulla. Kutsu ystäviä syömään ruokailuhuoneen lattiakuvioiden ja -laitteiden kokeilutestinä. Kun all-you-can eat -mallisi valikosta ja toiminnasta vastaavalle organisaatiolle on positiivinen palaute testiryhmältäsi, joka on avoinna yritykselle lähettämällä ulkoisia merkkejä ja mainontaa paikallisissa tiedotusvälineissä.

7.

Markkinoi ravintola käyttämällä liiketoimintasuunnitelmassasi kehitettyjä suunnitelmia. Rauta kaikki ongelmat ensimmäisten viikkojen aikana, ja kun toiminta on sujuvasti, avaa avoin ravintola. Keskittele markkinointisi avajaisiin pari viikkoa ennen.

Tarvittavat asiat

  • Liiketoimintasuunnitelma
  • Ravintolalaitteet
  • Liiketoiminta- ja terveysluvat

Varoitus

  • Suunnittele odotusaikaa, kun olet pyytänyt paikallisia tai lääninrakennus- tai terveystarkastuksia. Suurilla suurkaupunkialueilla tarkastuksen viivästyminen edellyttää odottamista, joka vaihtelee tiheästi asutuilla alueilla usean viikon ja vuoden välillä.
Suositeltava
  • kirjanpito: Mitä Net 60 tarkoittaa laskussa?

    Mitä Net 60 tarkoittaa laskussa?

    Kun liiketoimintaa harjoitetaan, kassavirta on tärkeä indikaattori yrityksesi taloudellisesta terveydestä. Ihannetapauksessa sinun ei tarvitse maksaa toimittajien laskuja ennen kuin asiakkaasi ovat ostaneet tuotteita. Tämä mahdollistaa yrityksellesi enemmän kassavirtaa kulujen kattamiseksi tai liiketoiminnan laajentamiseksi. Tarj
  • kirjanpito: Kuinka paljon bruttotuloista pitäisi mennä palkkalistoille?

    Kuinka paljon bruttotuloista pitäisi mennä palkkalistoille?

    Palkkasalkun hallinta on yksi vaikeimmista liiketoimintakäyttäytymisen näkökohdista. Peli on tietysti kulkea hieno linja, jossa on riittävästi työntekijöitä myynnin optimoimiseksi, mutta ei palkata työntekijöitä, joita et todellakaan tarvitse. On olemassa useita tapoja analysoida liiketoiminnan optimaalista palkkatasapainoa, mutta yksi hyödyllisimmistä ja usein käytetyistä menetelmistä on yrittää pitää palkkasumma noin tietyn prosenttiosuuden bruttotuloista. Mikä on palkkahalli
  • kirjanpito: Vaiheet, joilla voit luoda käteisvaroja

    Vaiheet, joilla voit luoda käteisvaroja

    Riippumatta yrityksesi luonteesta, on tärkeää hallita kassavirtaa huolellisesti. Ennakoimalla tarkasti, kuinka paljon rahaa on tulossa ja kuinka paljon rahaa virtaa ulos, voi auttaa yritystäsi pysymään radalla, ja käteisvarojen talousarvio on yksi parhaista työkaluista yrityksen rahan hallintaan. Ajanja
  • kirjanpito: Tarvitsenko erillisen tilin tytäryhtiöni?

    Tarvitsenko erillisen tilin tytäryhtiöni?

    Jos pienyrityksesi on kasvanut pisteeseen, johon haluat laajentaa, saatat harkita tytäryhtiön muodostamista. Tytäryhtiö harjoittaa yleensä erillistä liiketoiminta-aluetta ja toimii erillisenä yksikkönä vanhemmalta samalla kun se laskee voittoja emoyhtiön omistajille. Luomalla erillisen kokonaisuuden yrityksesi sivukonttorin sijasta, olet kaukana oikeudellisista velvoitteista, joita se voi aiheuttaa. Erilline
  • kirjanpito: Onko vuokrakustannukset vaikuttaneet säilytettyyn tulokseen?

    Onko vuokrakustannukset vaikuttaneet säilytettyyn tulokseen?

    Kertyneet voittovarat ovat yhtiön taseessa oleva oman pääoman ehtoinen tili, joka sisältää sen kumulatiiviset, jakamattomat voitot. Kun yhtiön kirjanpito on suljettu tilikauden lopussa, kirjanpitoprosessi siirtää koko vuoden aikana syntyneen vuokrakustannuksen koko saldon voittovaroihin, jolloin tili laskee. Kirjanp
  • kirjanpito: PayPal-painikkeen testaaminen

    PayPal-painikkeen testaaminen

    Kun olet luonut PayPal-painikkeen ja lähettänyt sen sivustoosi, sinun kannattaa testata painiketta ennen kuin kyseinen sivu elää muualla maailmassa. Voit tehdä tämän käyttämällä PayPal Sandbox -palvelua, joka toimii "suojattuna" verkkosivustona, jonka avulla voit testata PayPalin painikkeita ilman, että sinun tarvitsee tehdä PayPalin ostamista. 1. Rekister
  • kirjanpito: Miten postitetaan QuickBooksiin

    Miten postitetaan QuickBooksiin

    Kun luot tuotteen tai palvelun myytäväksi QuickBooksissa, sinun on valittava siihen liittyvä tulotili. Yksinkertaisilla yrityksillä voi olla vain sekkitili, jota käytetään kaikissa tuloissa ja kuluissa. Kehittyneemmillä asetuksilla voi olla useita tulotilejä erilaisten tulojen seurantaan. Erillisten tulotilien avulla voit luoda tarkempia raportteja osaston, tuotetyypin tai palvelun tai asiakkaan mukaan. Tallenn
  • kirjanpito: Onko YouTubessa hiljattain katsottu lista?

    Onko YouTubessa hiljattain katsottu lista?

    YouTube kokoaa katselemiesi videoiden luettelon sivusi sivupalkin Watch History -osiossa. Kronologinen luettelo näyttää uusimmat videot ensin yhdessä sarakkeessa kunkin videon otsikon, luojan, sisällön kuvauksen ja kuvan kanssa. Voit tarkastella tai luoda mukautetun soittolistan tulevaa käyttöä varten valitsemalla Watch History. Voit my
  • kirjanpito: Miten saamiset voidaan sovittaa yhteen

    Miten saamiset voidaan sovittaa yhteen

    Myyntisaamiset, jotka maksetaan asiakkailtasi tarjoamistasi tavaroista tai palveluista. Saamisten kesto voi olla 30, 60 tai 90 päivää tai pidempi. Yrityspäällikkönä sinun täytyy tietää, kuinka paljon sinulla on saamisia. Tämä auttaa määrittämään yrityksesi vakavaraisuuden, vaikka tiliä ei ole vielä maksettu. Myyntisaamisten y